Bakst
VAFLER-VERDENS BESTE MORMOR VAFLER <3
Vafler-verdens beste mormor vafler. DET syntes mitt lille barnebarn ihvertfall<3 Da er mamma/mormor godt plassert i nord Norge på besøk hos barn og barnebarnet Marie. Alltid deilig å tilbringe tid med disse herlige menneskene. <3 Å overraske mamma og tante…
Hvitløksbrød til supper og gryter- deilig og hjemmelaget <3
Hva er vel bedre enn et deilig hjemmelaget hvitløksbrød til suppen eller gryteretten? Dette er det beste brødet – nam <3 Jeg lager dette brødet både som hvitløksbrød og noen ganger som pariserloff. Når jeg fyller den med hvitløksmør og…
Islandske sveler – På islandsk: mömmu skonsur <3
Islandske sveler er kjempegodt! Min mamma er fra Island og denne oppskriften har jeg fått av henne for mange år siden. Sveler eller tykke pannekaker, det er nesten det samme. Sveler er i hovedsak større og brettes i to, men…
Enkel deilig hjemmelaget loff du lager selv<3
En enkel deilig hjemmelaget loff er nydelig til alt fra supper, reker, spekemat, gryteretter, bruchetta, ostesmørbrød eller bare til å spise med noe godt pålegg.<3 Denne oppskriften er kjempe enkel å lage, og veldig godt! Oppskrift på…
Kanelhjerter av bolledeigen- imponer gjestene dine
Lag deilige Kanelhjerter av bolledeigen <3- imponer gjestene dine. Kanelhjerter er jo det samme som om du skulle laget kanelboller, bare en litt annen måte å utforme dem på. I dag fikk jeg lyst til å bake boller. Det er…
Hveteboller med sjokolade – deilig i påskesolen
Overask familien med hveteboller med sjokolade. Nå er påsken over oss og noen av oss rømmer til fjels med familien. Vi har en hytte/leilighet ved et skianlegg som vi liker å feire påsken. Personlig er jeg ikke noe skigåer slik…
Focaccia med mye smak og forskjellige krydder .
Focaccia er kjempegodt. Ihvertfall hvis du spicer den opp med litt spennende krydder. Soltørka tomat og oliven er ting som er vanlig i en focaccia. Jeg bruker litt andre krydder og det blir sååå godt. Selvsagt kan du bruke det…
Kjempegode horn, myke og saftige <3
Hva er vel bedre enn hjemmebakt og fersk gjærbakst? Kjempegode horn som jeg har bakt i årevis i heimen, alltid lke populære. Når vi baker på hytta, som nå har vi ikke kjøkkenmaskin, da er det bakebolle som gjelder. Jeg…
Chai krydret glaserte muffins med chia frø – og uten vanlig sukker!
Frokost i morgen? Eller med i lunch pakken? For de av dere som er glad i chai te/kaffe m.m. er dette virkelig oppskriften over alle oppskrifter. Dissse muffinsene er kjempegode til frokost, lunch, i matpakka og til servering. Jeg har…
Grove gode brød uten frø..som barn liker <3
Noen barn liker absolutt ikke frø og nøtter i brød. ( Selv om jeg elsker det <3 ) Da er det greit å ha en god oppskrift på grove brød liggende, som er uten disse ingrediensene. Denne brød oppskriften kommer…