Urte omelett – en super frokost/lunsj <3

 

For å lage en god omelett, trenger du egg! 

I tillegg til det kan du variere mellom mye godt. 

I dag skal jeg gi deg et tips om urte omelett. Sunt og veldig godt! Du kan selvsagt bruke andre urter enn det jeg har brukt også. Bare å prøve seg frem.

 

Du trenger:

4 egg

en neve fersk gressløk

en neve fersk persille

en neve fersk basilikum

2 ss fløte ( eller melk/vann) 

salt og pepper etter smak

en neve raspet ost 

( gjerne cheddar og mozarella)

smør eller olje til steking

 

 

Visp sammen eggene og hakk urtene. Tilsett salt, pepper og fløte i eggeblandingen og ha dette over på panna.

 

 

 

 

Strø over de hakkede urtene og osten. La dette nå stå å godgjøre seg på svak varme i ca 10 minutter.

 

 

 

 

Brett omeletten over og server med tomat og agurk. Eventuelt brød.

 

 

#omelett #deiligfrokost #frokost #egg #sunt #godt #deilig #lunsj