Kremet potetsalat med grønt eple og rødløk. <3
Kremet potetsalat med grønt eple er en av klassikerne på etthvert grill koldtbord. Potetsalat kan lages i mange forskjellige varianter. I denne har jeg brukt et syrlig eple for å heve friskheten. I tillegg har jeg brukt rødløk og friske…
Coleslaw – et must til hamburger og grillmat <3
Ordet coleslaw stammer fra det hollandske koolsla etter koelsla, som betyr kålsalat. Coleslaw er en salat som ofte brukes til hamburgere og grillmat. Den passer veldig godt sammen med kraftige smaker, og passer derfor godt til barbequesaus og grillet mat. Den er…
Brokkolisalat ala Elise- kjempegodt til grillmaten
Denne oppskriften på brokkolisalat fikk jeg av Elise som er gift med min far. Den er veldig god og passer til mye. Et “must have” til grillmaten. Du kan også bruke den til hvilken som helst annen kjøttrett. Har du…
Ananas Salsa. – Nydelig som grilltilbehør <3
Ananas salsa som grilltilbehør, til taco, pizza med mer. Grillsesongen står for døren. Mange av oss er allerede startet. Grill tilbehør er så mangt. Det kan variere med mange forskjellige salater, dressinger osv. Jeg har lyst å vise dere noen…
Deilig tilbehør til grill maten – Auberginesalat
Den gangen jeg befant meg mye i Tyrkia, lærte jeg endel om deres mat tradisjoner og fikk endel oppskrifter som jeg syntes var veldig god. Dette er en aubergine salat som passer utmerket til grillmat. Det er kanskje ikke så…
Agurksalat – deilig som tilbehør til laks og fiskeretter.
Agurksalat er nydelig tilbehør til for eksempel laks og annen fisk. Det er enkelt å lage selv. Oppskrift : 3/4 – 1 agurk 4 ss blank eddik 7% 5 ss sukker 1 dl kokende vann 2 ss sitron 1/2 ts salt…
