Kylling med tagiatellepasta og kremet chilisaus <3

Kylling – alltid en vinner!

Grillet eller stekt kylling med tagiatellepasta og kremet chilisaus, det er godt det!

Sommer er noe vi liker. 🙂

Med en gang varmen kommer sigende og sola varmer, fyrer mange av oss opp grillen og lager god mat. I dag har jeg lyst å dele en enkel og veldig god og enkel rett med dere. Den kan fint kombineres – litt grill og litt kokeplate.

Få pastaen på kok mens du lager sausen, så er det sikkert andre som tar seg av grillingen;)

Pasta er deilig, men enda deiligere med en god saus. I dag har jeg valgt en hvit kremet saus med deilig hvitløk og chili ( som dere vet jeg bare elsker <3 ! )

Her skal du få oppskriften. Siden vi stort sett er to, så er oppskriften til to personer. Her er det bare å gange opp til så mange du vil, <3  for dette vil dere elske.

Oppskrift for to:

2 kylling fileter

tagiatelle pasta til to personer

1/2 rød paprika

1 løk

2 fedd hvitløk

1/2 chili

salt og pepper etter smak

olivenolje

2 dl. creme fraiche

melk til å eventuelt tynne ut sausen med.

Krydre kyllingen med salt, pepper og grillkrydder. Eller bruk det krydderet du liker best.

Legg kylling filetene på grillen, eller stek på panna.

Start med å kutte opp løk, hvitløk og chili.

Stek dette i olivenolje på pannen, til løken blir gyllen.

Tilsett paprika i strimler. Stek på svak varme under omrøring til paprikaen begynner å mykne.

Tilsett creme fraiche og smak til med salt og pepper.

Blir sausen for tykk kan du spe med litt melk.

Kok tagiatellepasta som vist på pakken.

Nå er sausen ferdig. Når pastaen er ferdig kokt, tilsettes sausen.

Skjær kylling filetene opp i skiver og legg over pastaen. Pynt med tomater og persille eller basilikum.

Nyt maten, den er deilig. <3

#pasta #kylling #middag #grillmat #lunch #deilig #hjemmelaget #kremetsausmedchili #chili #mat