Snacks

Gratinerte spiss paprika- deilig snacks :)

Dette er super enkelt og godt som en snacks eller når du bare har lyst på noe godt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Du trenger:

2-6 stk spisspaprika

400 gr karbonadedeig

2 fedd hvitløk

1/2 rød chili uten frø

1/2 løk

1 ts pepper

1 ts salt

1 ss tomatpurè

litt vann

smør/olje til å steke i

Ost. Gjerne mozarella

 

 

Stek karbonadedeig med salt og pepper. På slutten av steketiden tilsetter du løken og steker til den blir  gylden og blank. Tilsett hvitløk og chili. Stek t ett par minutter. Tilsett da tomatpurè resten av krydderet og vann. Kok opp. Smak til med salt og pepper, eventuelt annet krydder som oregano.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Skyll og rens paprikaene. Del de i to.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Fyll dem med fyllet. Ha over ost etter eget ønske.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Stek i ovnen på 200 grader i ca 15 min. 

 

Ta ut og server med guacamole, rømme og salsa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
#snacks #paprikanacks #kveldskos #kos #hjemmelaget #deilig #helg

 

Vel bekomme <3
 

Hei, jeg heter Linda Isabelle og bor i Oslo sammen med min samboer. Jeg må vel innrømme at jeg er over middels interessert i mat og matlaging, og synes det er kjempespennende å prøve ut nye oppskrifter og kreasjoner. I tillegg elsker jeg og min samboer å reise, hvor vi opplever andre kulturer, smaker på lokal mat og drikke. Det er nettopp det denne bloggen handler om, mat og opplevelser. Håper du finner noen spennende oppskrifter du har lyst å prøve. Del dem gjerne med dine venner. Ha en super dag!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Denne nettsiden bruker informasjonskapsler. Ved å fortsette å bruke dette nettstedet godtar du vår bruk av informasjonskapsler. 

Follow by Email
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram