Coq au vin – Lindaisabelle

Kjøtt

Coq au vin – Fransk gryterett!

Coq au vin er en klassisk fransk gryterett. Den består av en hanekylling kokt i rødvin sammen med løk, hvitløk og urtekrydder. Som de fleste gryteretter kan den varieres på mange måter. Den har opphav fra Burgund i Frankrike.…

Av blogg@lindaisabelle.no 14. april 2016

Hei, jeg heter Linda – og dette er min matblogg og personlige kokebok.

LindaIsabelle.no startet for mange år siden som et prosjekt med mat fra hele verden. I dag er bloggen først og fremst et sted hvor jeg samler oppskrifter jeg bruker selv – mat som blir laget igjen og igjen, både til hverdag og når vi vil kose oss litt ekstra.

Her finner du oppskrifter inspirert av ulike kjøkken og smaker, men alltid med fokus på mat som er gjennomførbar hjemme. Dette er ikke en blogg som oppdateres hver uke – men en samling oppskrifter og matglede som bygges sakte, litt etter litt.

Jeg bruker bloggen som min egen kokebok, og deler det jeg faktisk lager: middager, sauser, små tips, favoritter og nye ideer når tiden og lysten er der.

Hvis du liker ekte mat, enkel inspirasjon og oppskrifter som er ment for å brukes – ikke bare leses – er du hjertelig velkommen her

Denne nettsiden bruker informasjonskapsler. Ved å fortsette å bruke dette nettstedet godtar du vår bruk av informasjonskapsler.